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Öffnungszeiten
Opening hours
Betriebsrestaurant
Montag bis Freitag
7.00 bis 9.00 Uhr
11.00 bis 14.00 Uhr
BARTESSE
Montag bis Freitag
7.30 bis 17.00 Uhr
Kennzeichnungen
Labels
Tagesmenü / daily menu
Tagesgericht / daily menu
Fisch / fish
Rind / beef
Schwein / pork
Wild / venison
Lamm / lamb
Geflügel / chicken
Knoblauch / garlic
vegetarisch / vegetarian
vegan / vegan
CO2 friendly
Food Balance
Zusatzstoffe
Additives
- 1 Farbstoff / Colouring
- 2 Konservierungsmittel / Preservative
- 3 Antioxidationsmittel / Antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / Flavor enhancer
- 5 geschwefelt / Sulphurised
- 6 geschwärzt / Blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / Sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
Enthält Allergene
Contains Allergens
- AA Weizen / Wheat
- AB Roggen / Rye
- AC Gerste / Barley
- AD Hafer / Oats
- AE Dinkel / Spelt
- AF Kamut / Kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / Crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / Eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / Fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / Peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / Soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / Milk
- AM Mandeln / Almonds
- AN Haselnüsse / Hazelnuts
- AO Walnüsse / Walnuts
- AP Cashewnüsse / Cashews
- AQ Pecannüsse / Pecans
- AR Paranüsse / Brazil Nuts
- AS Pistazien / Pistachios
- AT Macadamianuss / Macadamia Nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / Celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / Mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / Sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / Sulphur dioxide and sulphites
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / Lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / Molluscs
Impressum
Registereintragung
Amtsgericht Hamburg HRB 53 095
Umsatzsteuer-Ident-Nummer
DE 158102437
Geschäftsführung
Herr Ulrich Leidorf
Sitz der Gesellschaft
LZ-Catering GmbH
HAM DC
Sportallee 54b
22335 Hamburg
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